Hozzávalók:
- kevés vaj
- 8 szelet fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér
- 6 szelet bacon szalonna (helyettesíthető kolbásszal, vagy vegetáriánusok esetében pl. spenóttal)
- 6 nagy tojás
- só, és durvára őrölt bors
1. melegítsük a sütőt 180 fokra, és vajazzuk ki a muffin formákat
2. simítsuk egészen laposra a kenyérszeleteket, aztán ügyesen töltsük ki velük a formákat. (Lehet úgy is, hogy kis karikákat vágunk az aljára, majd a maradékokat elfelezve addig ügyeskedünk, míg minden fedi egymást, de tépkedhetünk darabokat, és abból is felépíthetjük a kosárkát stb. )
3. egy nagy serpenyőben megpirítjuk a szalonnát, majd mindegyik forma aljára teszünk egy darabot, ráöntjük a tojást, végül sózzuk borsozzuk.
4. 20-25 percig sütjük, és azonnal tálaljuk
Tipp: ha a muffin formád 12 kosarat tartalmaz, az üresen hagyott rekeszekbe tölts vizet.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.